photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salazie, 97, La Réunion, -1

Vous intégrerez une petite équipe chaleureuse et participerez à la préparation d'une cuisine maison mêlant saveurs créoles et métropolitaines UNIQUEMENT pour le service du midi Vos missions : Participer à la mise en place des plats Assister le chef dans la préparation des entrées, plats et desserts Dresser les assiettes dans le respect de la présentation demandée Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Sérieux(se), motivé(e), ET APTITUDES A SECONDER LE CUISINIER PRINCIPAL SI BESOIN Salaire négociable selon compétences et expériences

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Restauration - Traiteur

Salazie, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un salon de thé situé à Hell Bourg, vous gèrerez en autonomie un salon de thé : vous êtes garant de l'ouverture et de la fermeture de la structure. Vous aurez pour missions : En vente : * l'accueil des clients dans un climat de convivialité, le service de glaces, café, boissons, de produits présentés ainsi que la caisse, Préparation : la préparation de pâtes pour la réalisation de gaufres , jus de fruits, de gaufres (80 %) Intendance : La préparation de la salle, la mise en place Vous exercerez les week-end (repos 1 week-end par mois) et récupérerez en semaine (1jour 1/2 + 1/2 journée) L'employeur vous informe d'une possibilité de logement à 2 mn de votre lieu de travail (cohabitation maison individuelle à 200 euros/mensuel toutes charges comprises). VOUS DEVEZ OBLIGATOIREMENT POSSEDER UN DIPLOME DANS LA RESTAURATION AINSI QUE LA CERTIFICATION HACCP